西平美食必吃清单:寻味豫南的舌尖之旅

2025-08-30 05:31:26 浏览次数:

西平美食必吃清单:寻味豫南的舌尖之旅

西平美食攻略

必吃推荐:

  • 棠溪宝剑鱼:西平历史名菜,选用本地水库鲜鱼,以棠溪泉水烹制,肉质细嫩、汤鲜味美,推荐老城区「古棠鱼馆」。
  • 西平烩面:手工拉面配羊骨浓汤,加入羊肉片、香菜和辣油,暖心暖胃,必尝「老李家烩面」。
  • 油旋馍:传统烤馍,外酥内软,街头小摊现烤最正宗。
  • 芝麻叶豆腐脑:豫南特色早餐,豆腐脑搭配秘制芝麻叶酱汁,咸香开胃。
  • 盆盆虾:麻辣鲜香的本地做法,虾肉饱满,推荐夜市「王记大排档」。

行程建议:早餐尝试豆腐脑和油旋馍,午餐享用烩面或宝剑鱼,晚餐可探索夜市盆盆虾和小炒。美食多集中在解放路老街和城西夜市,步行可达。